Производство мороженого в Казахстане выросло почти на 50%
По итогам первого полугодия 2026 года объем производства мороженого достиг 35,1 тыс. тонн, что на 47,4% превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщает Министерство сельского хозяйства РК.
Рост производства сопровождался увеличением емкости внутреннего рынка, которая выросла на 41,2% и составила 31,9 тыс. тонн. При этом объем импорта увеличился лишь на 7,1% — до 5,1 тыс. тонн, что свидетельствует об укреплении позиций отечественных производителей и продолжающемся импортозамещении.
Крупнейшим производителем мороженого в стране и Центральной Азии остается компания «Шин-Лайн», на долю которой приходится около половины внутреннего рынка и до 95% казахстанского экспорта. Увеличение объемов выпуска обеспечено благодаря вводу в эксплуатацию нового высокотехнологичного производственного комплекса в Алматинской области мощностью до 350 тонн продукции в сутки.
Положительная динамика производства отразилась и на экспортных показателях. За январь–май 2026 года Казахстан экспортировал 8 343 тонны мороженого, что на 38,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот же период импорт составил 5 145 тонн, увеличившись на 7,1%. Таким образом, экспорт продолжает превышать импорт, укрепляя позиции Казахстана как нетто-экспортера мороженого.